Nuestra Gente: Agricultor y Artesano

Oscar Sánchez nació en san Daniel (Pensilvania) hace 38 años; pero desde los 8 años lo trajeron para Manzanares. Desde muy pequeño por ser de escasos recursos salió a trabajar para ayudar en la casa: vendía helados, cargaba mercados, fue lustrabotas y por eso nunca fue a la escuela, se declara analfabeta. Luego se dedicó a la agricultura, actualmente coge café en la buena cosecha cafetera del municipio, a veces viaja a Antioquia, Huila cuando hay café; es lo que más le gusta hacer. Hace 10 años le aprendió a un amigo a hacer cargadores de reata (y los hace con herrajes, remaches y hebillas) para cocos recolectores de café y los vende a 10 mil pesos le quedan unos 4 mil pesos por cada uno; su señora Sandra Jaramillo y su hijo Edwin le ayudan en la labor, También hace peinadores en bambú, roperos en suncho y sintético y copas de bambú de los cuales vendió más de dos mil en una feria de Manizales. Tiene una casa muy humilde en el barrio Lombo y detrás compró un lote donde está haciendo su taller; pensando en la vejez aprendió este arte cuando ya no tenga fuerzas para trabajar el campo.
Dice que gracias a la publicidad que le hacen por la emisora Voces fm 96.7 ha comprado bloques para terminar de hacer su taller.
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Nuestra Gente: Reciclador

Arnulfo Castrillón Trujillo nació hace  50 años en Bolivia y desde hace 40 años vive en Manzanares. Desde muy niño trabajó la agricultura y hace 13 años comenzó como Reciclador con un señor de Marquetalia que vino a trabajar aquí;  luego se independizó; compra: chatarra, cobre, aluminio, botas de caucho, cartón, papel; lo que mejor se vende es el cobre, bronce y aluminio. Compra el kilo de cobre en 10 mil pesos y lo vende en 11 mil pesos, un kilo de cartón lo paga a 50 pesos. Carga un camión con unas 4 toneladas y lo lleva a vender a Manizales. Allí le cancelan por una tonelada de cartón  150 mil pesos. Le da trabajo a una o dos personas según el camello; y el mismo sale a buscar por todo el pueblo el material reciclable. Cuenta que en medio del papel a veces encuentra billeticos de mil, dos mil y hasta de cinco mil pesitos.
Rubén Darío López trabaja hace 8 años con Arnulfo, sale también al campo a buscar el material y le gusta esta labor.
Luis Valencia: lo conozco hace mucho tiempo y es muy trabajador.

Mas de 40 años como comerciante ambulante

José Omar Arias Gómez nació en Pensilvania hace 66 años: Cuenta que desde pequeño hacía mandados a sus padres y vecinos; y desde hace más de 40 años está dedicado al comercio y artesanías. En Manzanares donde vive hace varios años saca al parque su puesto ambulante y viaja mucho a Cúcuta,  Cali, Palmira Buenaventura, Bogotá, Bucaramanga. Donde mejor le va es en el Cauca y sus municipios Miranda y Corinto. Fuera de Manzanares le va muy bien es caminando y vendiendo los artículos de mano en mano se le llama maniando (con los artículos en la mano y de una vez llega uno al cliente, dice) por la calle y las galerías. Lo que ofrece es zapatos de 10 mil pesos para damas, mangas para los brazos (para motociclistas, campesinos, ciclistas, para que se protejan del calor). Vende desde mil pesos hasta diez mil pesos. También viaja a Pensilvania, Bolivia y Marquetalia.

Ituriel Aristizábal: lo conoce desde hace más de 20 años y le ayuda a vender en el parque de Manzanares; cuenta que venden: el espejito de bolsillo, la tiza para cucarachas, agujas capoteras, y muchas cosas más.

Nuestra gente: LA VENDEDORA DE PANELA

isela (8)Marìa Isela Beltràn naciò en Frías (Tolima), estudiò solo la primaria y desde los 7 años comenzò en el mundo de los negocios en Girardot donde se levantò con sus padres; vendìa: plàtano, papa, tomate, pescado, de todo un poco; luego  en Cajamarca (Tolima) se conociò con su esposo Hernando Gutièrrez que era agente de la Policìa, el se retirò y siguieron en los negocios, por varios municipios, hasta que llegaron a Manzanares hace 45 años la tierra natal de Hernando, ella con el negocio de la panela y el con el pescado, el es reconocido en el pueblo como el Pescador y a ella le dicen la Pescadora. Isela cuenta que en este momento 30 de enero la panela està costosa   de 150 a 160 mil pesos la carga y el atado a 1700 pesos. Dice que es bueno el mercado cuando gana, pero son muchos en los que he perdido dinero.isela (1)

Opiniòn:

Omar Lòpez produce panela en bolo, pulverizada y a ella se la vende por mayor; afirma que desde que era un niño la conoce y que es una mujer muy trabajadora.isela (6)

Nuestra Gente: DARIO HERRERA VALENCIA ESCRITOR MANZANAREÑO

DARIOHERRERA (3)Naciò hace 71 años en Manzanares, su primer trabajo fue en el corregimiento de San Daniel (Pensilvania) como maestro de escuela, afirma que el mejor de los oficios que ha tenido en su vida; de allì saliò a estudiar Administraciòn de Buques en Càdiz (España) y navegò 14 años en los buques. Se casò con Anita Idàrraga nacida en el corregimiento de Bolivia (Pensilvania). Hace 11 años se pensionò y sigue recorriendo Colombia y el mundo con su esposa ha visitado unos 65 paìses.

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Nuestra Gente: las arepas de mote

IMG_4474Lo más común es comer arepas de maíz trillado que se cocina, se muele y se hacen las arepas.
Pero una mujer nacida en Samaria que estudió hasta quinto de primaria y le tocó trabajar en las labores del campo, hasta coger café,  luego se fue para Pensilvania allí vivió 20 años y vendía arepas de maíz y de mote; hace dos años llegó a Manzanares y rescató  esta tradición.IMG_4475
Luz Adriana Pérez cuenta como las hace compra el kilo de maíz pergamino o criollo que vale a mil pesos, el trillado vale a mil trescientos pesos, ella cocina con leña los alimentos y de la leña saca la ceniza,  le echa agua hace una lejía  y la cuela, con esto lava el maíz hasta sacarle el afrecho, lo pone a cocinar durante cinco horas, luego lo muele y de ahí salen las tradicionales arepas de mote dice que tiene mas trabajo pero a la gente le gustan mas estas arepas.IMG_4471

Nuestra Gente: LA VENDEDORA CALLEJERA DE LA GELATINA DE PATA

El 11 de febrero cumpliò 66 años de vida Libia Amparo Gallego, nacida en Manzanares y desde hace 30 años vive en Riosucio. Por estos dìas estuvo visitando a su hija en su tierra natal y aprovechò para hacer y vender su especialidad desde hace 30 años  gelatina de pata de res, negra y blanca. Preparaciòn: las venden picadas, las lava, le saco el aceite y los huesos, se licùa la carne, se cuela tres veces,  queda como una colada, se pone a calar con panela, clavos y canela, le saca el punto (que haga bolitas en el agua), cuando se enfrìa la tira en un garabato que amarra en un poste de energìa de la calle frente a la plaza de mercado, es de color negro y a medida que la tira va blanquiando. La vende en un palito a 300 pesos y en vasito a 500 pesos http://suomenviagracialis.com/. Una pata vale 2000 mil pesos. En Riosucio no se consiguen las patas todas las venden para Medellin dicen que para hacer chicles.
Afirma que le encanta la culinaria hace: morcilla, tamales, deshuesa y rellena pollos, ensaladas agridulces y de toda clase.gelatinapata (7) gelatinapata (1) gelatinapata (10)

Nuestra Gente: JOSE FARID MUSTAFA TAMAYO

marquetalialibros (39)Nació hace 75 años en Marquetalia su apellido viene de su padre que era Palestino. Al preguntársele como se considera que ha recorrido mas de 100 países dice que es un VAGABUNDO. Desde su infancia comenzó a trabajar, en Manzanares vivió a los ocho años y de su tierra natal se fue a los 13 años, muy poco pudo estudiar , se considera un autodidacta, comenzó a recorrer el país y le gustaba mucho comercializar, llegó a Maicao desde allí se fue para Venezuela a pie, allí vendía llaveros y otras cosas; luego desde Barranquilla lo embarcaron  para Cuba que estaba en revolución su jefe era Camilo Cienfuegos, con fusil al hombro luchaba por una causa que desconocía a favor del asesino Fidel Castro afirma, luego se vinculó a marroquíes que trabajaban con pedrería, alhajas, joyas, ahí se inició en el mundo de la Joyería que era lo que mas le gustaba, salió para la India, países Árabes, Palestina la tierra de su padre, Israel,  el Tibet, tuvo la oportunidad de conocer a Sor Teresa de Calcuta y fueron amigos; pasó a la China, Japón, trabajó mucho con los hippies, porque comerciaban con arte que también le gustaba y la vida era más barata. Una anécdota que recuerda una vez una mujer le dio un paquetico a un hippi por un dóllar, el creyó que era droga porque ellos fumaban marihuana y le preguntó a la señora que era eso y le dijo que piojos ellos los comparaban para echarse y eran felices unos con los otros sacándose los piojos.
Su esposa Rosalba es de Ríosucio, tiene 4 hijos uno colombiano, y 3 de otros países, uno fallecido http://tabsmall.com/otc-viagra/.
Después de recorrer el mundo volvió a su tierra y cuenta con una joyería y objetos curiosos de muchos lugares del mundo, en su vivienda donde usted encuentra objetos desde mil pesos hasta millones de pesos.
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En la vereda la Playa quería hacer un Centro recreacional, un sueño de muchos años y lo hizo realidad en diciembre  abriendo sus puertas: ofrece bar, restaurante, piscina, cancha para microfútbol y baloncesto, zonas verdes, una hermosa capilla con obras de arte pintadas por un artista que hace arte para Roma. Ver en YouTube: Capilla Santa Cruz de las aguas. Próximamente hará cabañas, turistas de Marquetalia y municipios vecinos disfrutan en gran número de este complejo turístico que también tendrá sendero ecológico próximamente.marquetalialibros (4)
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